1. 视觉外观
好的葡萄酒从外观上也能看出一些端倪。首先是颜色，好的葡萄酒不会过于深色或浅色，而是清晰明亮。其次是液体的光泽，好的葡萄酒会有丰富的光泽，反射光线时会呈现出渐变的色彩，而不是单一的颜色。观察液体的质感，好的葡萄酒会在旋转杯子时形成光滑、柔和的膜，而不会形成明显的裂纹。
2. 嗅觉品味
品尝葡萄酒最重要的是嗅觉和口感。在嗅觉方面，好的葡萄酒会有浓郁、复杂的香气，而不是单一的味道。品尝时应将酒倒入杯中，用鼻子深呼吸几次，感受到的香气应该是柔和而丰富的，没有刺激性气味。如果葡萄酒的香气过于单一或某种香气过于突出，就说明葡萄酒的质量不够好。
3. 口感评估
好的葡萄酒在品尝时会首先给人一种平衡的感觉，酸甜、酒精和单宁的结合应该是和谐的。口感应该丰富而持久，不会太轻、太苦或者太甜。在品尝的过程中，我们可以尝试多次酌量口中，味觉的感觉应该是渐变的，而不是突兀的，如果口感相对单一，说明葡萄酒的质量不够高。
4. 酒标信息及品牌信誉
好的葡萄酒不仅在外观和口感上有质量保障，酒标及品牌信誉也很重要。好的葡萄酒通常会在酒瓶上标明产区和年份，生产厂家、品牌信誉和获奖情况等信息。相关信息可以在互联网或消费评论网站上查询。如果这些信息不完整或者质量不好，说明这款葡萄酒的质量不可靠。同时，也应该注意品牌的信誉度，选择有口碑的品牌或生产商生产的葡萄酒，更能保证质量的优秀。
